影响记忆的食品

来源: 点击: 日期:2007-10-07 Tag:

影响记忆的食品

火鸡肉:火鸡肉富含色氨酸,这类色氨酸具有催眠的功能。你可曾发明感恩节晚餐后,到处是睡着的人们?你疲惫、昏昏欲睡、行动迟缓,这不只因你吃很多,更因色氨酸使你心智迟缓。
糖:摄取糖分会促使胰腺渗出胰岛素,这是分化糖的必须激素,如此糖才能被精确代谢。忽然吃进糖会使胰脏掉控,它要制造大年夜量胰岛素才能满足心思需求。你或许会是以而取得一两个小时的“糖高潮”,但当那个热度之前后,一切慢上去,固然也包含你的思虑过程。
淀粉:面食和面包含有高比例糖分,这表示它们含糖量太高,胰脏必须渗出大年夜量的胰岛素才能分化它们。白面粉成品在消化道中也不容易被消化,须要有更多血液来运作,这意味着脑筋的可用血液就更少了。
咖啡与酒类:咖啡因会使神志更清醒,酒类则会使神经传导物麻痹,有助于你更随便马虎地回想任务。固然二者对记忆都具有某种能够是短期的好处,但在不影响经久记忆的条件下,你照样应增添喝它们。咖啡及酒类对人形成的小费事来得异常快,并且已形成了很多其二心思成绩。
若想晋升记忆力,吃的食品就该富含卵磷脂。卵磷脂是个磷脂体,它是一种脂肪。富含卵磷脂的食品有:豆浆、内脏与麦芽。
别的,还有某些中草药对脑的功用及记忆有正面后果。比如,银杏能促进大年夜脑氧的运作使你更清醒,并完成脑力与记忆功能的进步。

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