火腿西多士

来源: 点击: 日期:2012-07-15 Tag:安康饮食   菜谱大年夜全   面食食谱   早餐食谱   美食食谱  

材料:吐司面包4片(浅显的白吐司便可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油过量

做法:

1、预备材料。

2、吐司切去片。(切上去的边直接吃掉落吧)

3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。

4、再夹上一片火腿,盖上另外一片吐司。(顺次次序为火腿、奶酪、火腿)

5、预备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大年夜一点,由于面包要放出来蘸蛋液)

6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,悄悄蘸满便可。

7、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。

8、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开便可。

 

菜谱经历分享:

1.吐司不要再蛋液中久泡,蘸均匀便可。

2.吐司也能够不去边,切边后果会更好看。

3.也能够用黄油煎,更喷鼻。

4.还可以做成甜味的,比如夹果酱、花生酱的。

 

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