荣幸快三谱 辣白菜炒土豆丝

来源: 点击: 日期:2010-08-01 Tag:菜谱   菜谱大年夜全   荣幸快三谱   土豆丝   辣白菜   家常  

有时辰,美食不用定是按照某个菜谱特定的解释去做,也能够本身DIY制造,特别是荣幸快三,根据不合的口味克己美味,好吃,也更有成就感。

荣幸快三谱 辣白菜炒土豆丝

荣幸快三谱 辣白菜炒土豆丝

【用料】

韩式辣白菜200克、土豆2个、瘦猪肉100克、喷鼻葱2小棵

腌肉用:料酒1大年夜勺、生抽1小勺、干淀粉1小勺

炒菜调味料:韩式辣椒酱1大年夜勺、糖1小勺、盐过量

【做法】

荣幸快三谱 辣白菜炒土豆丝

1、猪肉切丝加料酒、生抽、干淀粉拌匀,腌制少焉备用

2、土豆去皮切成细丝,放入水中洗去多余的淀粉,如许炒起来口感才会脆,韩式辣白菜切成细条,喷鼻葱切成葱花备用

3、锅烧热放油,中火加热锅中的油至4成热,放入猪肉丝滑散,待肉变色急速盛出待用

4、锅内留底油放入一半葱花爆喷鼻,参加辣白菜翻炒出喷鼻味

5、放入土豆丝翻炒,下入韩式辣椒酱和糖、盐调味料拌炒入味,(这时候辰再把韩式辣白菜的泡菜汤汁也倒一点出来会加倍有味)

6、最后下入炒好的肉丝,稍微翻炒,撒上残剩的葱花便可起锅


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