家常醋熘土豆丝的做法

来源: 点击: 日期:2010-09-13 Tag:荣幸快三   土豆丝   土豆的做法   荣幸快三谱大年夜全  

荣幸快三谱大年夜全 醋熘土豆丝的做法

醋熘土豆丝的做法

原料:中等大年夜小土豆两个(4-6人量),尖椒两个(辣的那种,红、绿各一个),蒜一瓣,盐,,醋,鸡精

步调:

1、土豆和尖椒切丝,土豆丝可以用水泡着待用,由于在空气中会变红的。蒜去皮切碎。

2、锅热了后放油,到7、八成热时加蒜爆一爆,然后加土豆丝炒,加盐,炒一分钟。

3、再加尖椒丝炒,假设爱好吃粉一点(看得懂么?我们这里“脆”的反义词,哈哈)的土豆丝就加些水炒,爱好脆的就不要加水了。

4、炒了4、5分钟后加醋,醋的重量本身控制吧,爱好吃醋的就多放点好啦,翻炒几下使“受醋”均匀,最后加点鸡精,炒几下就出锅啦。

如许炒出来的土豆丝比较好看,绿的绿,红的红,黄的黄,很清楚的。不过也能够用那种油辣椒来做,可以做得更辣,就是模样不怎样好看。

网友互动 - 留言需审核。请遵守相干律例。

迎接分享您的心得,感激您的参与!

  • 用 户 名: 密 码: 匿名评论
  • 评论内容: