中秋安康知识 石榴汁可预防心脏病

来源: 点击: 日期:2010-09-14 Tag:安康知识   中秋   石榴   心脏病   预防   维生素  

中秋安康知识 石榴汁可预防心脏病

起首证明红酒对人体胆固醇氧化过程有积极影响的以色列工程技巧学院阿维拉姆传授,在美国《临床养分学》杂志上就果汁对心血管疾病影响的成绩公布了其最新研究成果,他表示预防和治疗动脉粥样硬化激起的心脏病,石榴汁比红葡萄酒更佳。

  平日,人体内胆固醇的氧化、堆积可招致动脉粥样硬化并激起心脏病,阿维拉姆的研究证明,如每天饮用2到3盎司石榴汁,持续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可增添已堆积的氧化胆固醇。即使停止饮用,这类独特的后果仍将持续一个月。他断言,石榴汁在抵抗心血管疾病的临床后果上非同平常,是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁。

  阿维拉姆最后的研究是在小鼠身长停止的,这些处于工资动脉硬化构成期的小鼠,在饮用石榴汁11周后,动脉所遭到的硬化毁伤仅是未饮石榴汁的比较组小鼠的一半。在随后的人体动脉实验中他发明,石榴汁中的有效成分不只减缓了胆固醇氧化过程,并且可同时将低密度脂蛋白的滞留和堆积增添到最低程度。

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