安康知识提示:吃番茄的六大年夜忌讳

来源: 点击: 日期:2010-09-28 Tag:安康知识   番茄的做法   安康饮食   维生素  

安康知识 吃番茄的六大年夜忌讳

1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分化酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,假设二者一路食用,会达不到弥补养分的后果。

2、服用肝素、双喷鼻豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多,维生素K重要催化肝中凝血酶原和凝血活素的分解。维生素K缺乏时,会使凝血时间延长形成皮下和肌肉出血。

3、空肚时不宜食用。番茄含有大年夜量可溶性收敛剂等成分,与胃酸产生反响,凝集成不融化的块状物,轻易惹起胃肠胀满、苦楚悲伤等不适症状。

4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔认为甜蜜,重时还会有中毒景象。

5、不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会掉去原本的养分与滋味。

6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。

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